Arquitectura efímera. Feria Plaza San Martín

La Plaza San Martín por  Córdoba al 1900,  se transforma por la instalación de una feria de verduras y productos naturales, incluyendo algunos objetos artesanales,  los lunes de 9 a 13hs y los miércoles 9 a 18 hs.

Una sencilla instalación de estructura metálica, cubierta de lona de color y mesada de madera con manteles blancos, posibilita la comercialización de productos  bajo esta arquitectura efímera, conformando un área comercial.

Con el objetivo de ubicar a emprendedores de productos, la Subsecretaría de Economía Solidaria de la Municipalidad promueve la venta directa en distintos espacios feriales de la ciudad. Los productos son de excelente calidad, naturales, artesanales, bajo las premisas del comercio justo y solidario.

Las ferias de Rosario son el símbolo de un proceso de construcción de una sociedad más inclusiva.

Esta arquitectura efímera permite que se generen redes de producción, y consumo de alimentos sanos. Son emprendimientos sociales desarrollados por los vecinos de la ciudad que se encuentran excluidos del mercado laboral formal, siendo la convivencia y  la solidaridad  herramientas  para esta  integración.

Los productos que están a la venta, son obtenidos por el trabajo de  emprendimientos, que combinan  conocimientos a nivel popular  con  asistencia técnica y capacitación desde la Municipalidad. Además, los alimentos, como salsas, dulces, tortas, etc. están aprobados por el Instituto del Alimento.
Los puestos comercializan los siguientes productos:

  •     Verduras y hortalizas frescas de estación
  •     Plantas aromáticas y medicinales
  •     Productos de cosmética natural
  •     Jabones y velas aromáticas
  •     Productos de panificación
  •     Dulces y licores caseros
  •     Conservas de vegetales (encurtidos)
  •     Objetos
  •     Tejidos
  •     Blanco hogar
  •     Bijouterie
  •     Marroquinería
  •     Ropa de bebés, niños y adultos
  •     Calzado

Es así que la arquitectura efímera es un espacio armado y en este caso desmontable,  reutilizable y modulado,  para permitir este intercambio de  relaciones humanas e interacción hombre/producto, durante algunas horas en distintos días de la semana.

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Esta Feria de Verduras y artesanías del Distrito Centro, funciona en estos lugares de Rosario:

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Plaza San Martín (Córdoba al 1900), lunes 9 a 13 y miércoles 9 a 18 hs.
Plaza López (Av. Pellegrini al 700), viernes 9 a 13 hs.
Parque Norte (Alvear y Av. Rivadavia), sábados 15 a 21, domingos y feriados 10 a 21 hs.
La Pérgola (Pte. Roca y el Río), domingos 16 a 20 hs.

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